Salade met
rode biet & peer
Ingrediënten
Bereiden
-
sla
-
4 rode bietjes, in reepjes
-
1 peer, in stukjes
-
1/2 komkommer, in stukjes
-
handje pecannoten, grof gehakt
-
1 doosje frambozen
-
1 el suiker
Dressing
-
1 el witte wijnazijn
-
4 el notenolie
-
1 tl dijonmosterd
Pecannoten karamelliseren met suiker.
Dressing maken van 2 fijngeprakte frambozen en de overige ingrediënten.
Lekker met gerookte kipfilet.